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香干拌蒿菜的做法步骤

1.食材：香干、蒿菜（已清洗）。

2.将香干放在案板上切碎。

3.将蒿菜下入沸水中焯一下捞出。

4.用凉开水过凉。

5.接着，将过凉好的蒿菜捞出，挤干水分，放在案板上切碎。

6.放入大碗中。

7.然后，合入切好的香干，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.加适量的芝麻油。

10.调味拌匀即成。